“Abbiamo discusso del futuro dei mercati agroalimentari italiani, con un focus sul cambiamento degli orari di apertura, in una visione più moderna ed evoluta dell’attività. Al CAAR lavoreremo gradualmente affinché tutte le parti interessate possano rendersi conto che il cambiamento è necessario per stare al passo e adeguarsi al futuro. Insieme al direttore Cinzia Furiati incontreremo nuovamente commercianti e produttori della nostra struttura per illustrare cosa è emerso dagli incontri e avviare una valutazione”
Il presidente del CAAR – Centro Agro Alimentare Riminese, Gianni Indino a Catanzaro per la riunione dei mercati ortofrutticoli italiani aderenti a Italmercati, che fa seguito all’appuntamento svoltosi alcune settimane fa a Verona. Insieme al presidente di Italmercati e direttore del centro agro alimentare di Roma (CAR), Fabio Massimo Pallottini, numerosi direttori e presidenti dei mercati all’ingrosso della penisola.